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Descrição

O Reagente para Gordura é utilizado em análises laboratoriais para quantificação do teor de gordura em leite e derivados. Essencial para o controle de qualidade na indústria láctea, permite avaliar com precisão a composição da matéria-prima e de produtos processados, garantindo conformidade com padrões técnicos e regulamentações vigentes.

Formulado para reagir diretamente com os componentes lipídicos das amostras, o reagente proporciona resultados rápidos, estáveis e de alta confiabilidade, sendo compatível com métodos clássicos de determinação, como o método de extração ou testes rápidos de avaliação. Sua utilização é fundamental em rotinas de padronização do leite, monitoramento de rendimento industrial, formulação de produtos e verificação de fraudes ou adulterações.

Adequado para laboratórios de laticínios, centros de inspeção e unidades industriais, o reagente assegura análises consistentes, permitindo tomadas de decisão precisas em todas as etapas do processamento.

Especificações Técnicas

Finalidade

Determinação do teor de gordura em leite e derivados
Aplicações no setor lácteo: Controle de qualidade da matéria-prima
Monitoramento da padronização do leite
Avaliação de rendimento industrial (queijos, manteiga, creme etc.)
Análises de conformidade em produtos lácteos industrializados
Verificação de adulterações ou variações na composição

Método

Reação química específica para extração ou indicação do teor lipídico

Resultados

Leitura clara e reprodutível, adequada para análises de rotina

Indicação

Laticínios, laboratórios de qualidade, inspeção sanitária e indústrias de derivados lácteos

Conservação

Armazenar em local fresco, protegido da luz e conforme orientações da embalagem

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