
Descrição
O Reagente para Gordura é utilizado em análises laboratoriais para quantificação do teor de gordura em leite e derivados. Essencial para o controle de qualidade na indústria láctea, permite avaliar com precisão a composição da matéria-prima e de produtos processados, garantindo conformidade com padrões técnicos e regulamentações vigentes.
Formulado para reagir diretamente com os componentes lipídicos das amostras, o reagente proporciona resultados rápidos, estáveis e de alta confiabilidade, sendo compatível com métodos clássicos de determinação, como o método de extração ou testes rápidos de avaliação. Sua utilização é fundamental em rotinas de padronização do leite, monitoramento de rendimento industrial, formulação de produtos e verificação de fraudes ou adulterações.
Adequado para laboratórios de laticínios, centros de inspeção e unidades industriais, o reagente assegura análises consistentes, permitindo tomadas de decisão precisas em todas as etapas do processamento.
Especificações Técnicas
| Finalidade | Determinação do teor de gordura em leite e derivados |
|---|---|
| Método | Reação química específica para extração ou indicação do teor lipídico |
| Resultados | Leitura clara e reprodutível, adequada para análises de rotina |
| Indicação | Laticínios, laboratórios de qualidade, inspeção sanitária e indústrias de derivados lácteos |
| Conservação | Armazenar em local fresco, protegido da luz e conforme orientações da embalagem |
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