Análises Físico-Químicas: Base da Qualidade do Leite
Garantir um produto de alta qualidade e em conformidade com os padrões exigidos por órgãos reguladores exige exatidão em cada etapa do processo produtivo.Entre as práticas mais importantes está a realização das análises físico-químicas do leite e seus derivados, fundamentais para assegurar a autenticidade, ...
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