Descrição
Instrumento clássico utilizado na determinação de gordura em leite e derivados pelo método Gerber/Babcock.
Especificações Técnicas
| Modelos disponíveis: | Leite – 0 a 5%, Leite – 0 a 8%, Leite Desnatado – 0 a 1%, Creme – 0 a 70%, Manteiga – 0 a 70–90%, Queijo – 0 a 40%, Leite em pó – 0 a 35% |
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